Essen tracken & Kohlenhydrate zählen bei Diabetes

Essen per Foto, Barcode oder Beschreibung erfassen

Essen zu erfassen ist das Erste, was die meisten aufgeben, deshalb bietet dir Glynce für jede Situation einen Weg. Diese Erfassungsarten sind Teil von Glynce Plus.

Barcode scannen

Richte die Kamera auf die Verpackung. Der Barcode wird live gelesen, sodass alles mit Etikett in ein, zwei Sekunden erfasst ist.

Mahlzeit oder Etikett fotografieren

Fotografiere, was auf dem Teller liegt, wenn ein Lebensmittel nie eine Verpackung hatte, oder das Nährwertetikett, wenn ein Barcode unbekannt ist. So oder so liest Glynce es aus und ermittelt die Nährwerte.

In wenigen Worten beschreiben

Keine Verpackung, keine Kamera, keine Geduld. Tippe in normaler Sprache ein, was du gegessen hast, in welcher Sprache du auch denkst, und Glynce ergänzt den Rest.

In der Lebensmittelbibliothek suchen

Such danach oder speichere deine eigenen Lebensmittel und Rezepte einmal und verwende sie wieder. Die Mahlzeiten, die du jede Woche isst, machen keine Arbeit mehr.

Warum überhaupt Essen tracken?

Du weißt ungefähr, was du gegessen hast. Was du nicht kannst, ist eine Mahlzeit befragen, die du nie festgehalten hast.

Zehn Sekunden jetzt, eine Antwort später: Erfassen kostet dich einen Moment am Tisch. Nicht erfassen kostet dich die Antwort drei Wochen später, wenn du herausfinden willst, warum deine Donnerstage immer wieder schiefgehen, und es nichts zum Nachschauen gibt.
Die Mahlzeiten, die sich wiederholen, machen keine Arbeit mehr: Die meisten essen immer dieselben zwanzig Dinge. Speichere ein Lebensmittel oder Rezept einmal, und es ist von da an ein Tipp – genau das lässt das Tracken über die zweite Woche hinaus überleben.
Du kannst es später korrigieren: Portionen werden geschätzt und Mahlzeiten spät erfasst. Jeder Eintrag lässt sich nachträglich bearbeiten oder löschen, und die Uhrzeit einer Mahlzeit korrigieren, sodass sich auch ein schneller Eintrag lohnt.
Es bleibt nicht in Glynce eingesperrt: Kohlenhydrate, Kalorien, Fett, Eiweiß und Wasser werden zurückgeschrieben in Apple Health, damit deine übrigen Apps lesen können, was du erfasst hast, und du kein Tagebuch aufbaust, aus dem du nie wieder herauskommst.

Eine Mahlzeit in Glynce erfassen, indem man sie in wenigen Worten beschreibt

Sieh, wie jede Mahlzeit deinen Blutzucker beeinflusst

Ein Ernährungstagebuch, das nur Kohlenhydrate zählt, sagt dir, was du gegessen hast. Es sagt dir nicht, was es mit dir gemacht hat. Jede erfasste Mahlzeit landet zum Zeitpunkt des Essens in deiner Blutzuckerkurve, mit den zwei Stunden danach gemessen: wo du gestartet bist, wo dein Höchstwert lag und wo du gelandet bist.

Genau darin liegt der nützliche Teil. Dieselbe Pasta mittags und abends kann sich unterschiedlich verhalten. Haferbrei, den alle für langsam halten, kann bei dir einen Anstieg auslösen und bei niemandem sonst. Du hörst auf, mit allgemeinen Ratschlägen zu hadern, und liest deine eigene Blutzuckerreaktion.

Die Foto-Option im Erfassungsbildschirm von Glynce

Kohlenhydrate – und die drei, die vergessen werden

Glynce erfasst Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett und Kalorien, denn die anderen drei sind der Grund, warum sich eine Mahlzeit manchmal nicht wie erwartet verhält. Eine fettreiche Mahlzeit kann den Anstieg abflachen und dich Stunden später hochtreiben, lange nachdem ein reiner Kohlenhydrat-Eintrag die Sache für erledigt erklärt hätte.

Auch Portionen werden richtig behandelt. Nährwerte werden pro 100 g gespeichert und auf das skaliert, was du tatsächlich gegessen hast, sodass eine halbe Portion die Hälfte der Kohlenhydrate ist statt eine Schätzung.

Eine Glynce-Blutzuckerkarte mit dem aktuellen Wert und dem jüngsten Trend

Fragen zum Essen-Tracking

Ist das Essen-Tracking in Glynce kostenlos?

Teilweise. Die Kalorien einer Mahlzeit selbst einzugeben, gespeicherte Lebensmittel zu verwenden und ein Rezept von Hand zu erstellen ist alles kostenlos. Eine Mahlzeit oder ein Etikett zu fotografieren, einen Barcode zu scannen, eine Mahlzeit in Worten zu beschreiben und die Lebensmitteldatenbank zu durchsuchen sind Teil von Glynce Plus, ebenso wie die Blutzuckerreaktion nach einer Mahlzeit.

Kostenlos vs. Plus

Wie ermittelt Glynce die Nährwerte auf einem Foto?

Das Foto wird von einem KI-Modell über Glynces eigenen Server analysiert, der das Lebensmittel und seine Makros zurückgibt, damit du sie vor dem Speichern prüfen und anpassen kannst. Weil die Arbeit auf einem Server passiert, brauchen Foto-, Etiketten- und Beschreibungserfassung alle eine Internetverbindung.

Woher kommen die Barcode-Daten?

Glynce prüft zuerst den eigenen Cache, dann Open Food Facts, dann die USDA-Datenbank für Markenprodukte. Kennt keine davon das Produkt, bietet Glynce an, stattdessen das Nährwertetikett von einem Foto zu lesen, sodass ein unbekannter Barcode keine Sackgasse ist.

Kann ich eine Mahlzeit ändern, nachdem ich sie erfasst habe?

Ja. Jeder Eintrag lässt sich bearbeiten oder löschen, und die Uhrzeit einer Mahlzeit korrigieren, falls du sie erst eine Stunde nach dem Essen erfasst hast. Die Uhrzeit zu korrigieren ist wichtig, weil die Blutzuckerreaktion ab dem Moment gemessen wird, in dem die Mahlzeit begann.

So erfasst du eine Mahlzeit

Schreibt Glynce meine Mahlzeiten in Apple Health?

Ja, sobald du den Zugriff erlaubst. Kohlenhydrate, Energie, Fett und Eiweiß werden für jede Mahlzeit geschrieben und Wasser für jedes erfasste Getränk, sodass alles andere, was du nutzt, sie lesen kann.

Wie Apple-Health-Daten geschützt werden

Tracke deine Mahlzeiten und sieh, was sie mit deinem Blutzucker machen